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Sardinien, Ratgeber von Christian Bõck
Die zweitgrösste Mittelmeerinsel Sardinien, südlich von Korsika zwischen Italien und Frankreich gelegen, bietet ihren Besuchern charaktervolle Regionen sowie historische Sehenswürdigkeiten. Von seltener Schönheit sind die unzähligen malerischen Buchten entlang der Küsten und auch die schroffen Gebirgszüge. Das landschaftliche Spektrum reicht von Gebirgslandschaften rund um die höchsten Berge der Insel wie den Punta La Marmora (1834 Meter) oder den Bruncu Spina (1829 Meter) bis zu den einzigartigen Küstenregionen wie der bekannten Costa Smeralda im Nordosten oder der Costa Verde im Südwesten in der Provinz Cagliari. Doch nicht nur aus naturräumlicher Sicht ist Sardinien interessant. Zahlreiche Nuraghen, prähistorische und frühgeschichtliche Turmbauten, befinden sich noch heute auf Sardinien, unter ihnen die Türme von Barumini, die Teil des UNESCO-Weltkulturerbes sind. Der erfahrene Landschaftsfotograf und Inselspezialist Christian Bäck hat für diesen Bildband Sardinien mehrfach bereist und von seiner schönsten Seite portraitiert.
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Sardinien, Ratgeber von Francesco Mattana
Eine kulinarische Reise nach Sardinien. Genussreich, schwelgerisch, traditionell: Küchenchef und Kochlehrer Francesco Mattana bringt den Original-Geschmack seiner Heimat Sardinien auf den Teller. Über 90 authentische Rezepte: von Bruschetta und gefüllten Zucchiniblüten über Pizza und Pasta bis hin zu sardischem Brot und Torta di Mele. Sardische Küche und italienische Klassiker: leicht nachzukochen und gespickt mit Tipps und Tricks. Ein Kochbuch-Traum: mit stimmungsvollen Fotos von Spezialitäten, Land und Leuten. Die köstliche Essenz der Mittelmeer-Küche. Echt, pur, mediterran - dieses Kochbuch nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise nach Sardinien. Entdecken Sie die Geheimnisse der sardischen Küche und Esskultur: frische Zutaten der Saison, gesunde Fette und viel Zeit zum Kochen, Essen und Geniessen. Küchenchef Francesco Mattana stammt von der Insel, hat das Kochen bei den Frauen seiner Familie gelernt und als Lehrer an Jamie Olivers Kochschule perfektioniert. Darum sind seine über 90 sardischen Familien-Rezepte nicht nur authentisch und köstlich, sondern auch leicht nachzukochen, egal ob Snacks für den Aperitivo oder selbstgemachte Pasta- und Brot-Spezialitäten. Francesco verrät, wie man auf sardische Art seine Gäste verwöhnt: mit Fisch-, Fleisch- und Gemüse-Gerichten, gekrönt mit traditionellen Dolci. Mehr Dolce Vita geht nicht! Eine kulinarische Reise nach Sardinien: Mit über 90 authentischen Rezepten bringt dieses Kochbuch den Original-Geschmack der sardischen Küche auf den Teller.
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Ähnliche Suchbegriffe für Sardinien-Ratgeber-von-Christian
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Handbuch der Schiffahrtskunde, Ratgeber von Bernhard Janssen, Christian LangeDieses Buch diente fast 30 Jahre lang als Standardwerk für die Ausbildung von Kapitänen und Steuerleuten an der deutschen Küste. Es enthält von den Grundlagen der Arithmetik über Navigation, Meereskunde, Schiffskunde, Schiffs- und Personalführung, Gesetzen bis hin zur Sternkarte alles, was ein angehender Schiffsführer wissen musste. Auch heute ist das Werk trotz seines Alters noch in der Praxis relevant, etwa bei der Erläuterung der Strömungen an Nord- und Ostsee. Wer sich für traditionelle Seemannschaft interessiert, findet hier ein umfassendes Kompendium der Seefahrtkunst zu einer Zeit, als das GPS noch nicht erfunden war. Von besonderem Interesse sind heute die Kapitel zur Hochseefischerei mit verhältnismässig kleinen Booten, die es schon lange in dieser Form jedenfalls in der Berufsschiffahrt nicht mehr gibt, die man aber getrost zur Königsklasse der Seefahrt rechnen kann - jedenfalls im Hinblick auf die seemannschaftlichen Anforderungen.39,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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construction.stones, Ratgeber von Christian BauChristian Bau ist ein Koch von aussergewöhnlichem Rang, Küchenchef und Patron von Victor's Fine Dining im Schloss Berg in Perl/Nennig seit 20 Jahren. Er wurde in den letzten 13 Jahren mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet, 2018 zum 'Koch des Jahres' von Gault-Millau ernannt und ist Träger des Bundesverdienstkreuzes. Dieses Buch dokumentiert den aktuellen Stand seiner Kochkunst in 56 unvergleichlichen Gerichten. Diese modernen Klassiker sind sowohl von ihrer französischen Basis als auch von asiatischen Einflüssen geprägt, die alle von einer kompromisslosen Besessenheit für Details getrieben werden. Achtundzwanzig ausgewählte Gerichte, bekannt als Bau.Steine, veranschaulichen umfassend die Schlüsselkomponenten und wesentlichen Prinzipien von Baus Küche. Ergänzende Texte von Dr. Christoph Wirtz bieten tiefere Einblicke in Christian Baus kulinarisches Verständnis, während die brillanten Bilder von Lukas Kirchgasser dieses Buch in ein ästhetisches Vergnügen verwandeln.69,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Sylt, Ratgeber von Christian BõckDie weite Natur und die langen Sandstrände haben die grösste nordfriesische Insel berühmt gemacht. Christian Bäck hat diesen Bildband der stillen Schönheit Sylts gewidmet und stimmungsvolle Panoramen vor allem von den Dünen und Stränden, vom Watt und der Küste geschaffen. Immer wieder blickt er aber auch auf die Leuchttürme, auf alte friesische Bauernhäuser mit den typischen Reetdächern und die malerisch gelegenen Ortschaften.32,80 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Provence, Ratgeber von Christian BõckWer schon einmal den Süden Frankreichs besucht hat, dem sind vielleicht noch jene typischen ersten Eindrücke in Erinnerung geblieben, die das Besondere dieser Gegend ausmachen: der Gesang der männlichen Zikaden, dem Wappentier der Provence, der Duft eines der zahlreichen Lavendelfelder und der Anblick von Bergen, Pinien und Kiefern. Gerade im Hochsommer bietet diese Landschaft im Südosten Frankreichs am Mittelmeer zwischen Italien und dem Rhonetal eine wunderbare Bildkomposition an vielfältigen Lichtspielen und Sinneseindrücken, die nicht zuletzt weltberühmte Maler wie Vincent van Gogh beeindruckt haben. Christian Bäck hat für dieses Buch viele Reisen in die Provence unternommen und neben der abwechslungsreichen Landschaft die grössten Städte wie zum Beispiel das turbulente Marseille mit seinem alten Hafenviertel oder auch Aix-en-Provence mit seinen historischen Bauten portraitiert. Seine Aufnahmen von malerischen Landschaften, Grossstädten, den weltberühmten Küstenabschnitten oder auch den typischen Dorfplätzen, die täglicher Treffpunkt und Zentrum des kulturellen Lebens sind, vermitteln dem Betrachter etwas von jenem mediterranen Savoir-vivre, das die Liebe zur Tradition ebenso pflegt wie eine gewisse Gelassenheit des Lebensstils.32,80 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Look, Ratgeber von Christian Madsbjerg
Eine kraftvolle Erkundung, wie wir Aufmerksamkeit schenken, die die Art und Weise, wie wir uns zu Hause, bei der Arbeit und darüber hinaus miteinander verbinden, transformieren wird. Aufmerksamkeit zu schenken ist eine entscheidende menschliche Fähigkeit, doch viele von uns haben vergessen, wie man aufmerksam zuhört und absichtlich beobachtet. Überflutet von sozialen Medien und behindert durch die zunehmende soziale Isolation, die sie fördert, müssen wir die tief menschlichen Wege, wie wir mit anderen in Kontakt treten, neu entdecken. Christian Madsbjerg, ein Philosoph und Unternehmer, versteht dieses Dilemma. Um dem entgegenzuwirken, begann er einen Kurs an der New School in New York City mit dem Titel „Human Observation“, der die Wege skizziert, wie wir lernen können, effektiver Aufmerksamkeit zu schenken. Der Kurs ist seit seiner Gründung äusserst beliebt, mit Hunderten von Studenten auf Wartelisten. In „Look“ legt Madsbjerg die wesentlichen Beobachtungsfähigkeiten dar, die erforderlich sind, um zu zeigen, wie wir unsere Fähigkeit, Aufmerksamkeit zu schenken, zurückgewinnen können. Er schöpft aus Philosophie, Wissenschaft, bildender Kunst und seinem eigenen Leben und bietet sowohl praktische Einblicke als auch eine Vielzahl von Werkzeugen, um die Welt mit grösserer Fülle und Textur zu erleben. Das Ergebnis ist ein dynamischer Ansatz zur Neubewertung der Beobachtung, der uns allen hilft, mit mehr Empathie, Genauigkeit und Verbindung zu anderen zu sehen.
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Skateboarding, Ratgeber von Christian Peters
Das Verhältnis von Skateboarding und Stadt ist seit jeher ambivalent. So sehr die Skateboarder auf die Stadt als architektonischen, sozialen und symbolischen Raum verwiesen sind, so sehr sind sie immer wieder auch Verdrängungsversuchen ausgesetzt. Doch warum ist das Verhältnis von Skateboarding und Stadt so schwierig? Welche Bedeutung hat der urbane Raum für die Praxis des Skateboardfahrens? Und hat umgekehrt das Skateboardfahren auch eine Relevanz für die Stadt? Wie wird ein Skate-Novize zu einem akzeptierten Mitglied der Skater-Community? Wie erlernen Skateboarder ihre komplexen Bewegungsmanöver? Welche Rolle spielen dabei Medien? Und: Ist Skateboarding wirklich so politisch, wie manch kritischer Zeitungsartikel suggeriert? Auf Basis einer mehr als sechsjährigen Feldforschung gewährt die Studie Einblicke in die Entwicklung des Kölner Skateboarding. Der Autor zeichnet das viel.
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Sardinien, Ratgeber von Christian BõckDie zweitgrösste Mittelmeerinsel Sardinien, südlich von Korsika zwischen Italien und Frankreich gelegen, bietet ihren Besuchern charaktervolle Regionen sowie historische Sehenswürdigkeiten. Von seltener Schönheit sind die unzähligen malerischen Buchten entlang der Küsten und auch die schroffen Gebirgszüge. Das landschaftliche Spektrum reicht von Gebirgslandschaften rund um die höchsten Berge der Insel wie den Punta La Marmora (1834 Meter) oder den Bruncu Spina (1829 Meter) bis zu den einzigartigen Küstenregionen wie der bekannten Costa Smeralda im Nordosten oder der Costa Verde im Südwesten in der Provinz Cagliari. Doch nicht nur aus naturräumlicher Sicht ist Sardinien interessant. Zahlreiche Nuraghen, prähistorische und frühgeschichtliche Turmbauten, befinden sich noch heute auf Sardinien, unter ihnen die Türme von Barumini, die Teil des UNESCO-Weltkulturerbes sind. Der erfahrene Landschaftsfotograf und Inselspezialist Christian Bäck hat für diesen Bildband Sardinien mehrfach bereist und von seiner schönsten Seite portraitiert.32,80 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Sardinien, Ratgeber von Francesco MattanaEine kulinarische Reise nach Sardinien. Genussreich, schwelgerisch, traditionell: Küchenchef und Kochlehrer Francesco Mattana bringt den Original-Geschmack seiner Heimat Sardinien auf den Teller. Über 90 authentische Rezepte: von Bruschetta und gefüllten Zucchiniblüten über Pizza und Pasta bis hin zu sardischem Brot und Torta di Mele. Sardische Küche und italienische Klassiker: leicht nachzukochen und gespickt mit Tipps und Tricks. Ein Kochbuch-Traum: mit stimmungsvollen Fotos von Spezialitäten, Land und Leuten. Die köstliche Essenz der Mittelmeer-Küche. Echt, pur, mediterran - dieses Kochbuch nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise nach Sardinien. Entdecken Sie die Geheimnisse der sardischen Küche und Esskultur: frische Zutaten der Saison, gesunde Fette und viel Zeit zum Kochen, Essen und Geniessen. Küchenchef Francesco Mattana stammt von der Insel, hat das Kochen bei den Frauen seiner Familie gelernt und als Lehrer an Jamie Olivers Kochschule perfektioniert. Darum sind seine über 90 sardischen Familien-Rezepte nicht nur authentisch und köstlich, sondern auch leicht nachzukochen, egal ob Snacks für den Aperitivo oder selbstgemachte Pasta- und Brot-Spezialitäten. Francesco verrät, wie man auf sardische Art seine Gäste verwöhnt: mit Fisch-, Fleisch- und Gemüse-Gerichten, gekrönt mit traditionellen Dolci. Mehr Dolce Vita geht nicht! Eine kulinarische Reise nach Sardinien: Mit über 90 authentischen Rezepten bringt dieses Kochbuch den Original-Geschmack der sardischen Küche auf den Teller.28,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Handbuch der Schiffahrtskunde, Ratgeber von Bernhard Janssen, Christian LangeDieses Buch diente fast 30 Jahre lang als Standardwerk für die Ausbildung von Kapitänen und Steuerleuten an der deutschen Küste. Es enthält von den Grundlagen der Arithmetik über Navigation, Meereskunde, Schiffskunde, Schiffs- und Personalführung, Gesetzen bis hin zur Sternkarte alles, was ein angehender Schiffsführer wissen musste. Auch heute ist das Werk trotz seines Alters noch in der Praxis relevant, etwa bei der Erläuterung der Strömungen an Nord- und Ostsee. Wer sich für traditionelle Seemannschaft interessiert, findet hier ein umfassendes Kompendium der Seefahrtkunst zu einer Zeit, als das GPS noch nicht erfunden war. Von besonderem Interesse sind heute die Kapitel zur Hochseefischerei mit verhältnismässig kleinen Booten, die es schon lange in dieser Form jedenfalls in der Berufsschiffahrt nicht mehr gibt, die man aber getrost zur Königsklasse der Seefahrt rechnen kann - jedenfalls im Hinblick auf die seemannschaftlichen Anforderungen.39,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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construction.stones, Ratgeber von Christian BauChristian Bau ist ein Koch von aussergewöhnlichem Rang, Küchenchef und Patron von Victor's Fine Dining im Schloss Berg in Perl/Nennig seit 20 Jahren. Er wurde in den letzten 13 Jahren mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet, 2018 zum 'Koch des Jahres' von Gault-Millau ernannt und ist Träger des Bundesverdienstkreuzes. Dieses Buch dokumentiert den aktuellen Stand seiner Kochkunst in 56 unvergleichlichen Gerichten. Diese modernen Klassiker sind sowohl von ihrer französischen Basis als auch von asiatischen Einflüssen geprägt, die alle von einer kompromisslosen Besessenheit für Details getrieben werden. Achtundzwanzig ausgewählte Gerichte, bekannt als Bau.Steine, veranschaulichen umfassend die Schlüsselkomponenten und wesentlichen Prinzipien von Baus Küche. Ergänzende Texte von Dr. Christoph Wirtz bieten tiefere Einblicke in Christian Baus kulinarisches Verständnis, während die brillanten Bilder von Lukas Kirchgasser dieses Buch in ein ästhetisches Vergnügen verwandeln.69,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Sylt, Ratgeber von Christian BõckDie weite Natur und die langen Sandstrände haben die grösste nordfriesische Insel berühmt gemacht. Christian Bäck hat diesen Bildband der stillen Schönheit Sylts gewidmet und stimmungsvolle Panoramen vor allem von den Dünen und Stränden, vom Watt und der Küste geschaffen. Immer wieder blickt er aber auch auf die Leuchttürme, auf alte friesische Bauernhäuser mit den typischen Reetdächern und die malerisch gelegenen Ortschaften.32,80 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Provence, Ratgeber von Christian BõckWer schon einmal den Süden Frankreichs besucht hat, dem sind vielleicht noch jene typischen ersten Eindrücke in Erinnerung geblieben, die das Besondere dieser Gegend ausmachen: der Gesang der männlichen Zikaden, dem Wappentier der Provence, der Duft eines der zahlreichen Lavendelfelder und der Anblick von Bergen, Pinien und Kiefern. Gerade im Hochsommer bietet diese Landschaft im Südosten Frankreichs am Mittelmeer zwischen Italien und dem Rhonetal eine wunderbare Bildkomposition an vielfältigen Lichtspielen und Sinneseindrücken, die nicht zuletzt weltberühmte Maler wie Vincent van Gogh beeindruckt haben. Christian Bäck hat für dieses Buch viele Reisen in die Provence unternommen und neben der abwechslungsreichen Landschaft die grössten Städte wie zum Beispiel das turbulente Marseille mit seinem alten Hafenviertel oder auch Aix-en-Provence mit seinen historischen Bauten portraitiert. Seine Aufnahmen von malerischen Landschaften, Grossstädten, den weltberühmten Küstenabschnitten oder auch den typischen Dorfplätzen, die täglicher Treffpunkt und Zentrum des kulturellen Lebens sind, vermitteln dem Betrachter etwas von jenem mediterranen Savoir-vivre, das die Liebe zur Tradition ebenso pflegt wie eine gewisse Gelassenheit des Lebensstils.32,80 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Look, Ratgeber von Christian MadsbjergEine kraftvolle Erkundung, wie wir Aufmerksamkeit schenken, die die Art und Weise, wie wir uns zu Hause, bei der Arbeit und darüber hinaus miteinander verbinden, transformieren wird. Aufmerksamkeit zu schenken ist eine entscheidende menschliche Fähigkeit, doch viele von uns haben vergessen, wie man aufmerksam zuhört und absichtlich beobachtet. Überflutet von sozialen Medien und behindert durch die zunehmende soziale Isolation, die sie fördert, müssen wir die tief menschlichen Wege, wie wir mit anderen in Kontakt treten, neu entdecken. Christian Madsbjerg, ein Philosoph und Unternehmer, versteht dieses Dilemma. Um dem entgegenzuwirken, begann er einen Kurs an der New School in New York City mit dem Titel „Human Observation“, der die Wege skizziert, wie wir lernen können, effektiver Aufmerksamkeit zu schenken. Der Kurs ist seit seiner Gründung äusserst beliebt, mit Hunderten von Studenten auf Wartelisten. In „Look“ legt Madsbjerg die wesentlichen Beobachtungsfähigkeiten dar, die erforderlich sind, um zu zeigen, wie wir unsere Fähigkeit, Aufmerksamkeit zu schenken, zurückgewinnen können. Er schöpft aus Philosophie, Wissenschaft, bildender Kunst und seinem eigenen Leben und bietet sowohl praktische Einblicke als auch eine Vielzahl von Werkzeugen, um die Welt mit grösserer Fülle und Textur zu erleben. Das Ergebnis ist ein dynamischer Ansatz zur Neubewertung der Beobachtung, der uns allen hilft, mit mehr Empathie, Genauigkeit und Verbindung zu anderen zu sehen.35,36 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Skateboarding, Ratgeber von Christian PetersDas Verhältnis von Skateboarding und Stadt ist seit jeher ambivalent. So sehr die Skateboarder auf die Stadt als architektonischen, sozialen und symbolischen Raum verwiesen sind, so sehr sind sie immer wieder auch Verdrängungsversuchen ausgesetzt. Doch warum ist das Verhältnis von Skateboarding und Stadt so schwierig? Welche Bedeutung hat der urbane Raum für die Praxis des Skateboardfahrens? Und hat umgekehrt das Skateboardfahren auch eine Relevanz für die Stadt? Wie wird ein Skate-Novize zu einem akzeptierten Mitglied der Skater-Community? Wie erlernen Skateboarder ihre komplexen Bewegungsmanöver? Welche Rolle spielen dabei Medien? Und: Ist Skateboarding wirklich so politisch, wie manch kritischer Zeitungsartikel suggeriert? Auf Basis einer mehr als sechsjährigen Feldforschung gewährt die Studie Einblicke in die Entwicklung des Kölner Skateboarding. Der Autor zeichnet das viel.34,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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